Aмбосели был основан в 1948 году и долгое время был самым посещаемым в Кении, благодаря своей близости к Килиманджаро и чудесному виду, который открывается с его территории на первую вершину Африки. В 1961 году все 3260 кв.км были переданы в управление старейшинам племени масаев, которые стали использовать его в качестве пастбища. В результате многолетнего выпаса скота парку был нанесен огромный ущерб. В 1974 году 390,26 км2 были объявлены национальным парком, в котором масаям было запрещено пасти скот. Парк Aмбосели находится в засушливой зоне страны и там обычно довольно жарко и сухо. В парке широко распространены акации, характерные для саванны. Из представителей животного мира, помимо львов, гепардов, гиен и шакалов, здесь водятся буйволы, газели, бородавочники, зебры, жирафы и множество бабуинов. Одно из самых захватывающих зрелищ, которое можно увидеть в этом парке – это огромные стада слонов, а также очень редкого черного носорога, находящегося на грани вымирания. В конце 80-х годов из-за редких дождей высохло озеро Aмбосели. Но в 1992-1993 годах озеро вновь заполнилось водой, и на него вернулись розовые фламинго и другие водоплавающие птицы. С возвращением воды в озеро парк стал еще более зеленым и цветущим.