Орвьето был основан этрусками в VII в. до н.э., входил в состав Римской Империи. В средние века город стал религиозным центром, Фома Аквинский читал лекции в здешних учебных заведениях и многочисленных церквях. В XIV и XI вв. так называемые "мастера из Орвьето" объединились с видными художниками из Сиены, Ассизи и Перуджи, чтобы основать школы живописи, которая оказала большое влияние на все мировое искусство. В 1540 г. Орвьето вошел в состав Папских Штатов, а в 1860 г. стал частью Объединенного Королевства Италия.
Достопримечательности
Великолепный Кафедральный Собор (Duomo) был спроектирован в 1290 г. Лоренцо Маитани, а в строительство было вовлечено 33 архитектора, 90 мозаичных рабочих, 152 скульптора и 68 художников. Около 600 лет они работали, чтобы Кафедральный Собор стал таким, каким мы видим его сегодня. Но и сегодня работы все еще продолжаются.
В здании Palazzo dei Papi ("Папского дворца") находится Национальный Археологический музей, в котором выставлены экспонаты этрусской эпохи, включая целиком сохранившуюся гробницу. Также можно совершить экскурсию по Орвьето этрусков, "Подземному городу", известному как Велзна. Хотя он был разграблен католиками, под землей сохранились многие предметы той эпохи. С предметами быта этрусков также можно познакомиться в Городском Музее и Музее Фаина.
Одни из важнейших церквей Орвьето — церкви Sant`Andrea (место старинного этрусского храма) и San Giovenale (самая старая церковь города, посвящена первому епископу Орвьето).